Le gâteau aux noix et amandes de Françoise

Publié le 28 Novembre 2016

gâteau aux noix et amandes

gâteau aux noix et amandes

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    GÂTEAU AUX NOIX ET AUX AMANDES

     

    Ingrédients :

  • 150 g de sucre
  • 55 g de farine
  • 85 g de poudre d’amandes
  • 85 g de cerneaux  de noix
  • 3 œufs entiers
  • 85 g de beurre
  • 1  sachet de levure
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    Fouetter le sucre avec les œufs, ajouter farine et levure, poudre d’amandes, noix pilées. Bien malaxer puis ajouter le beurre ramolli (+  kirsch si désiré )

    Verser le mélange dans un moule à cake beurré.

    Enfourner à 180°, faire cuire environ 45 mn.

     

                                                                      Bonne dégustation !

Rédigé par association des chemins en yvré

Publié dans #recettes au long des chemins

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