Le gâteau aux noix et amandes de Françoise
Publié le 28 Novembre 2016
-
GÂTEAU AUX NOIX ET AUX AMANDES
Ingrédients :
- 150 g de sucre
- 55 g de farine
- 85 g de poudre d’amandes
- 85 g de cerneaux de noix
- 3 œufs entiers
- 85 g de beurre
- 1 sachet de levure
Fouetter le sucre avec les œufs, ajouter farine et levure, poudre d’amandes, noix pilées. Bien malaxer puis ajouter le beurre ramolli (+ kirsch si désiré )
Verser le mélange dans un moule à cake beurré.
Enfourner à 180°, faire cuire environ 45 mn.
Bonne dégustation !